數位轉型 連鎖小品牌快速成長的代價 經營咖啡外帶品牌連鎖店生意的年輕女老闆Sunny ,在胼手胝足,辛苦經營幾年後,從一家小店,慢慢開展到現在近10家的直營店。快速成長下,業績蒸蒸日上,連媒體都來 閱讀更多 »
數位轉型 你該搞清楚的連鎖新生態商圈思維 一家店能不能經營獲利,開店「地點」是一個重要的因素。一個好地點,代表著以合適的租金成本,取得期望的來客流量。只要產品與價位不輸人,好地點更代表著營業收入的一定保 閱讀更多 »
哪種類型的產品,加盟店的陣亡率最高? 提問:加盟品牌,以下常見八種類型產品,哪一種平均陣亡率最高??1.茶飲 2.咖啡 3.炸雞 4.滷味 5.火鍋 6.早餐 7.早午餐 8.燒烤 ( 陣亡率概略定 閱讀更多 »
<商業評論>亞尼克蛋糕販賣機下一步怎麼走? 1.人性,還是要優先考量的重點。 2.再多的人流,也需要搭配對的定位。換成你,如何取捨? 3.太流動的動線,量大就是好嗎? 4.未成熟的商模,要如何有規模的承諾 閱讀更多 »