餐飲連鎖在實戰經營上，會有三個關鍵要注意。首先，是持續的來客數，而非

一個經濟體、城市或地區，往往是景氣起飛，人口與所得增加時，周邊小型服

開店做生意，當然就是要賺錢。從財務上的簡單思維來說，就是損益表上的

你是否有足夠領導魅力與能力，帶動團隊同仁跟著你走？

多數經營者被環境推著改變，被環境選擇。少數成功經營者主動選擇因

學會在經營時間軸上，去評估財報背後的故事發展，掌握無形的價值力量

創新會有風險，居安一定要思危。等待的代價很貴，經營者要在企業有能力

在創新中，找到企業的發展新機會。在複製中，累積企業的核心能力。

馬，還不如賽馬。是驢是馬，牽出來遛一遛，就知道了。分配名利權位，激發