在餐飲連鎖業中，期望能最快速度滿足客戶需求，但庫存資金積壓最少且
科技，始終來自於人性。 複雜的事，要簡單做。簡單的事，用系統去重複做。
中小型連鎖品牌基本該精進的，往往都在管理體質上。最終，都是要塑
制度與流程，會對應到實際營運活動的金流、物流與資訊流的軌跡。企業是否能讓這些資訊的流量
對總部的改變，門市的轉型升級，線上線下的整合，都需要總部在制度
在新冠病毒疫情後，企業突然發現，常見的客戶會突然一下子都不見了
