在餐飲連鎖業中，期望能最快速度滿足客戶需求，但庫存資金積壓最少且
科技，始終來自於人性。 複雜的事，要簡單做。簡單的事，用系統去重複做。
中小型連鎖品牌基本該精進的，往往都在管理體質上。最終，都是要塑
將帥無能、累死三軍。 策略，是拿來執行出客戶價值，達成企
制度與流程，會對應到實際營運活動的金流、物流與資訊流的軌跡。企業是否能讓這些資訊的流量
對總部的改變，門市的轉型升級，線上線下的整合，都需要總部在制度
在新冠病毒疫情後，企業突然發現，常見的客戶會突然一下子都不見了
客戶需求掌握與購買，只是O2O營運的重要一環。別忘了，客戶才是我們真
經營熟客的目標，就是要培養一群對我們品牌與門市有長期認同的消費
像眼鏡、美容、藥局、通訊行等傳統專賣店店，倘若要數位轉型，就需
