連鎖品牌獲利突破

媒體Q&A 台灣經營最成功的連鎖品牌有哪些?

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Q:台灣連鎖暨加盟協會(TCFA)調查統計,在台灣擁有三家店以上的連鎖品牌總數約3000家左右,連鎖店總數約有10萬家店;老師認為在台灣經營最成功的連鎖品牌有哪些(舉例5家)?

A: 王品、全聯、八方、鼎泰豐、CoCo

王品

半部論語治天下,知名多品牌策略的成功典範案例。戴先生以文化治理,陳先生以管理治理,各領風騷。但已是台灣餐飲經營的標竿案例了。

全聯

後有安泰銀行與元利建設的背景,發展生鮮處理與智慧物流後,如虎添翼。併購高手,在每次的併購後,都能順利整合,讓事業不斷成長前進,這點極為不易。Px pay的會員超過300萬,點數會員形成規模與回購的龐大消費力。最近又宣布併購大潤發,實力穩穩往台灣前兩大龍頭前進。

八方

把庶民食物的鍋貼水餃生意,藉由連鎖發展的極致。小本百姓的加盟生意,品質極為穩定。加盟店的穩定度,相對業界其他品牌來比較,已是極高。不亂投資,也沒盲目擴充。做到股票上市,實屬不易。

鼎泰豐

把餐飲手藝價值發揮到極致,也塑造出台灣之光的國際品牌形象。但在疫情下,外送外賣興起的同時,現做當下吃的美味手藝與桌邊服務的價值,卻面臨嚴峻的挑戰。

CoCo

台灣在地品牌,卻能發展到全球4000多家店的多國品牌,多數店數都集中在中國市場。「企業全球化、管理在地化」的經營理念下,全球資本與系統化管理的本事一流。算是台灣品牌中,極少數能走向全球消費連鎖品牌的業者。

以上觀點,個人看法,僅供參考~




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卓群顧問有限公司 總經理

國立台北大學 MBA

專精在深度診斷、獲利策略、連鎖經營、經營者修煉、教育訓練

數百家中小企業的諮詢輔導與培訓經驗

著作:

《連鎖經營大突破》

《品牌成長的7道修煉》

《跟連鎖經營顧問學開店創業》

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