一、品牌行銷
連鎖不只是店的複製，更重要的是品牌形象的價值複製，帶給消費者安心、放心與滿意的購買體驗。品牌是連鎖模式的核心資產，需要形象商標合法註冊與完整的行銷系統。
(一)品牌資產
商標是否有在發展加盟或投資的地區，做合法註冊申請？不少品牌在發展加盟時，其實註冊並不完整，容易引起消費者糾紛，或競爭者抄襲盜版。
此外，商標註冊在誰身上？是公司負責人或是註冊在誰身上，再轉授權給公司？
以下幾項指標，提醒要注意：
1. 經營年數
直營店品牌經營多久了？加盟授權的發展經營年數多久？發展的久，不代表就是發展的好，但一定有他的成功原因。
當然，還要從市場口碑來看，有些加盟總部，只是比較敢「做生意」，知道如何規避或轉嫁風險，所以才能做的久。
2. 店數規模
總店數、新開店數、營運中店數與閉店數，這些數字如果可以抓出來，會發現很多看似知名的連鎖品牌，跟你的想像中，可能大不一樣。
很多加盟者只注意到總部想給你看到的店數規模量，卻沒辦法去評估它規模量中的「質」。
3. 型態比例
直營店相對加盟店數的比例，這就是品牌總部是擅長做好直營的細緻管理，那就努力做好直營，賺錢開店。若是擅長做加盟體系的支援管理，那就要全力拓展加盟店數，做好系統與後勤管理。
有關「品牌鑑價」這件事，主要在看能創造現金的資產是什麼？
1. 品牌：知名度與好感度
2. 技術：配方、製程與設備等
3. 客戶：客單價與回購率高的客群
4. 系統：POS到ERP，虛實場域整合
5. 租約：客流多且條件好的門市租約
6. 團隊：專業技術與經驗豐富的團隊成員
7. 供應鏈：商品或原物料供應與物流管理
8. 其他
(二)品牌形象
首重CIS的辨識度，CIS的全名是Corporate Identity System(企業識別系統，內含理念識別MI、行為識別BI和視覺識別VI)。基本上是把一家店變成一個包裝精美且有質感的商品一樣，讓消費者一眼就能辨識品牌是誰，也能清楚要傳遞品牌的意涵。
品牌形象的正向知名度很重要，但指名度更重要，代表來客數的增加、續購與推薦。但它的內涵，不只是視覺感，更包括人貨場中的客戶定位、好商品、好服務與好體驗。好的品牌形象建立不易，但卻可以因為品質、法規與消費者糾紛等問題，讓品牌形象被毀於一夕之間，不可不慎。
對準加盟者來說，不只是要看品牌的知名度，還需要了解品牌形象對準客群的口碑好壞。更需要了解現有加盟者對品牌總部的評價與口碑狀況，如果能夠探知眾多前加盟者不續約的原因，那就更能了解品牌總部的真實面目。
品牌形象知名度，可以藉由短期的噱頭炒作，博得媒體與消費者的注意力。但長期來說，還是要靠店數市場率與消費者口碑。
(三)行銷系統
品牌行銷對連鎖品牌來說，是一件在事業經營上，重要且需要有系統去規劃與營運的大事。行銷是空軍，對品牌來說未必會立即產生業績，但卻是件戰略性的長期投資。
行銷是需要有計劃的規劃與執行，所以年度行銷計畫就是一項重點。根據設定的行銷目標，有計劃的去安排年度間的不同期間，該撥預算去做哪些行銷活動。
藉由品牌形象推廣、喚起老客回購行為，提升新客吸引力等。此外，當然也要注意經營目標客群常用關鍵字與社群媒體，建立品牌形象與影響力。
對連鎖品牌來說，品牌形象的成敗之間，媒體的影響力扮演著重要角色，所以要有適度的公關經營。而為了統一整個媒體的形象與互動方式，無論直營或加盟門市對媒體之間的關係互動，都需要經過總部的媒體審查流程機制，以確保品牌的形象、態度與發言的一致性。
行銷需要借勢使力，創意是加分。但別忽略了，商品提供給客戶的價值，才是品牌行銷的根本。
二、展店督導
連鎖需要靠直營或加盟授權展店，來增加品牌市占率、更多店營收及規模化的採購優勢。連鎖要複製、但商圈與客群的差異變化、營運目標的要求、門市培訓與巡店管理，對營運品質的控管就很重要。
(一)直營展店
門市展店從門市規劃、計畫籌備、硬體建置、企劃培訓到試營運，之後就是正式營運與巡店督導。
計畫籌備期的地點選擇，是門超級大學問。傳統展店的三大成功要素是「地點、地點與地點」。理論與經驗有一堆，但實際選點時，要找對商圈，掌握好立地條件，那就不是那麼容易了。
開店的宿命，就是生意好，房東想漲租金。不然就是競爭品牌眼紅，也在鄰近開店競爭。生意不好，裝修與設備投資，租金與人事費的固定成本，都是老闆的現金壓力。
直營店是自有資金，自然風險較高，總部要承擔盈虧。有些門市對外顯示直營，但其實是內部創業。讓員工參與經營成果的分享，當然也要共同承擔經營損益的責任。
疫後的展店思維，跟以往大不同。餐飲門市在現場增加點餐支付設備，還有機器人送餐機，都是為了輔助提高營運效率。
此外，對零售型或服務型的連鎖品牌，從手機上可以做展示、訂貨、預約、支付、分享與服務等功能，也就是說，客戶的手機也是你的品牌店。
直營不賺，加盟不好。若自己都沒掌握賺錢的Know-how，如何協助加盟主？
