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當老闆之前 先掌握客戶

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當老闆之前 先掌握客戶   

  

市場冷颼颼,創業的人最擔心、也最需要注意的是什麼問題?中華民國企業經營管理顧問學會秘書長陳其華表示,小型創業者最擔心兩個問題,第一是業務,特別是現在市場的消費緊縮,生意不好,很多強調新鮮美好體驗的夢幻商品,主要目標族群是社會新鮮人或是20多歲的女生。

 

但是這些年輕人(消費者)的工作壓力也很大,包括年終獎金可能不保,更有失業的恐慌,因此不太可能再花錢在非必要的消費支出。因此,創業的選項必須謹慎,避開「地雷」區。

 

第二個擔心的問題則是資金面。陳其華指出,如果業者懂得辦理貸款就還好,但是這與第一個問題有連動關係,他說:「如果沒有生意,收不到錢,以後還錢也會有問題。」根據觀察,有父母提供金錢支援的人,這時候反而較敢於進入市場,也較有條件冒風險。

 

不過,創業也不一定要花很多錢,尤其在消費氣氛不熱絡的時候,創業失敗率更高。陳其華建議,創業初期的資本性支出應該設法降低,以前可能要花七成的預算承租店面、裝潢、買設備等,現在就省下來、也不用裝潢,更不要買太貴的設備,創業時,只要用原先三成預算。

 

還有一個方法是,創業之前先找到客戶,在掌握成本結構與收費機制後再談創業,這樣可將創業的資金風險降到最低。

 

至於已經創業者,但卻是在金融風暴前才加入創業行列,手邊資金已經全數投入,卻面臨通貨緊縮的營業危機,專家建議,此時就要趕快採取「出清式管理」,以減少成本壓力。

 

例如將正職人員改為兼職人員,等於是將每個月的「固定費用」,轉換為「變動費用」,將有效降低人事支出的壓力,這是經營店面最可有效管理成本的方式。以需要較多人力的餐飲業為例,除了食材進貨成本,人事成本就是最需要控制的一環。

 

 

經濟日報/記者徐谷楨報導/20081212

卓群顧問有限公司 總經理

國立台北大學 MBA

專精在深度診斷、獲利策略、連鎖經營、經營者修煉、教育訓練

數百家中小企業的諮詢輔導與培訓經驗

著作:

《連鎖經營大突破》

《品牌成長的7道修煉》

《跟連鎖經營顧問學開店創業》

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