連鎖品牌獲利突破

加盟飲料店 到底會不會賺?有關-網紅蔡阿嘎的加盟

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你也想過要投資加盟飲料店,自己當老闆嗎?到底要準備幾百萬才夠?真實的投資經驗,蔡阿嘎算給你看!
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顧問分析:
1.加盟飲料品牌,你不用想得太理論,就是總部要賣你一個掛他牌子的店,這樣比較簡單清楚。店招牌、外觀、裝潢、設備、佈置、耗材等,大品牌要你跟他買,小品牌可能免強可以讓你自己裝修。教你如何開店做生意,收錢做飲料給客戶,當然最重要的是,你要如何跟總部叫貨。阿不然總部要賺什麼?這個基本結構,飲料與早餐都差不多。
 
2.攤車、外帶小店、內用店與內用複合式型,從50-400萬的投資規模,都有品牌在做。投資越多,自然風險越大。現在檯面上的基本門檻,大概就至少先準備個250萬再說吧~
 
3.餐飲生意本來就沒什麼技術門檻,創業可以被模仿,人才可以被挖走,投資金額也不算高,入門容易,但競爭高,自然收店也快。陣亡率高,所以多數這樣的飲料、早餐、炸雞與滷味加盟品牌,就是加盟展與網路加盟廣告的常客了。
 
4.任何生意,都有人賺錢,也有人賠錢。加盟店也有人賺錢,但真的是多數賠錢。這在創業領域裡,這樣的陣亡率,其實也不算特別高!
 
5.加盟店的賺錢,往往沒有講清楚:
a.是靠體力時間賺薪水 
b.沒有算折舊 
c.房子是自己的,所以你是賺到房租 
d.90%不會在一年內,現金回本。也就是你丟300萬投資現金,在第一年內,除了賺到薪水外,還要賺到300萬現金。
 
6.越簡單入門,看似賺錢簡單的,其實越容易賠錢。這個在任何生意領域,其實都是差不多的。當然,整體經濟景氣好時,賺錢的機率比較高。相對的,不景氣時的消費低迷,自然陣亡率高。
 
7.不要以為做總部品牌就可以輕易賺到加盟店的錢?去整理一下這幾年來參加加盟展的新品牌,還有在網路上加盟廣告多的品牌。還有幾家總部自己現在還活著的?
圖片:噓!星聞

 

卓群顧問有限公司 總經理

國立台北大學 MBA

專精在深度診斷、獲利策略、連鎖經營、經營者修煉、教育訓練

數百家中小企業的諮詢輔導與培訓經驗

著作:

《連鎖經營大突破》

《品牌成長的7道修煉》

《跟連鎖經營顧問學開店創業》

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